〇アイスクリームおいしいな
暑い日が続きますね。
みんなでアイスクリームを作りました。
みんなが大好きなアイスクリーム！
「アイスクリームを作るよ。」と保育者が声を掛けると子どもも保護者の方も大喜びでしたね。
〈材料・使う物〉
〇１人前〈バニラアイス〉
・牛乳 （１５０ｃｃ）
・砂糖 （大さじ１）
・バニラエッセンス （３滴）
・塩 （大さじ１）
・氷 （ジップロック大の袋の半分）
・ジップロック（大１・小１）
〈作り方〉
①ジップロック大に氷・塩を入れて振ります。
氷は各家庭から持って来ていただきました。
持って来た氷に保育者が順番に塩を入れました。「わぁ～なんじゃこりゃ。」と興味津々の子どもたち。
塩を入れてもらった子どもから、保護者に手を添えてもらいながら振って楽しんでいました。
「冷たい。」と人差し指でつついている子どももいました。
②ジップロック小に牛乳・砂糖・バニラエッセンスを入れて振ります。
保護者はジップロックを持ち、子どもは材料を入れました。バニラエッセンスの甘い香りを匂った子どもたち「おいしそう。」と笑みをこぼしていました。
③ジップロック大の中にジップロック小を入れタオルを巻きます。
※冷たいのでタオルを巻くと揉みやすいです。
④５分間振ったりもんだりします。
親子で協力して振ったりもんだりしました。「固まったかな。」「まだまだ。」「もうひと頑張り。」
「本当に固まるのかな？」「食べたい。」など親子で会話を楽しみながらしました。
⑤固まったらアイスクリームの出来あがり。ジップロックからアイスクリームを出してお皿に盛りつけます。
※ジップロックの周りには塩がついているので拭いてあけてください。アイスクリームの中に塩が入りショッパクなります。
「わぁ～固まってる。」「本当にアイスクリームみたい。」「早く食べたいな。」「簡単に作れるね。」と出来あがったアイスクリームを見て親子で感動していました。
保護者がお皿に盛りつけ、みんなで食べました。
保護者の方は「おいしい！」「甘い。」「さっぱりしてる。」と美味しさを言葉で表現し、子どもたちはおいしさのあまり無言で完食していましたね。
アイスクリーム作り、大好評でした！
この材料にバナナを入れるとバナナバニラアイスになったり、オレンジジュースですると、オレンジシャーベットになります。色々なバリエーションもできますので、是非皆さんも家で親子で作ってみてくださいね。
